Li Peile -rapporter
Er matidentifikasjonskoden tydelig og komplett?Er temperaturen på det kalde skapet nådd standarden?Er det en skikkelig ledetekst for Metropolitan Food?Det er ingen triviell sak for matsikkerhet. av borgere under festivalen.
«Sandwich krever klar prosesseringsenhet og salgsenhet», «Vær oppmerksom på lokket når som helst», «søppelbøtten», «temperaturen i matsenteret som må tilberedes og tilberedes, skal ikke være mindre enn 70 grader Celsius.Om morgenen 1. mai kom advokatfullmektiger i Jinan Market Supervision Bureau til et supermarked i nærheten av Jinan Rongchuang Park i Jinan for å sjekke matemballasjen, etikettskilt, merkeskilt, etikettskilt, etiketter og skilt i supermarkedet , holdbarhet osv., Og implementering av matsikkerhetsstyring som informasjon om informasjon, personalstyring, behandlingsoperasjoner, matlagring og annen matsikkerhetsstyring av butikkens lisenser ble sjekket og instruert.»Det er mange barn som kommer for å kjøpe iskrem, og fryseren må alltid sikre at temperaturen ikke er høyere enn -18 ° C.» Ser fryseren utenfor døren, beordret lovhåndhevelse nøye.
1. mai arrangerte Jinan Market Supervision Bureau spesielle advokatfullmektiger for å gå dypt inn i sentrale områder som turistattraksjoner, motorveisområder, transportknutepunkter og internett kjendispunkter for å fremheve store og mellomstore kjøpmenn (inkludert kjede -supermarkeder) og mat (spiselige landbruksprodukter) konsentrerer seg om handelsmarkedet, matboder og andre viktige salgssteder, styrker tilsyn og inspeksjon, og fokuserer på å sjekke situasjonen for personell for matsikkerhet i matsalgssalg, formulering av risikostyring og kontrolllister, Implementering av «dag og ukentlig» -mekanisme, og om lagringstemperaturen på mattellere oppfyller spesifikasjonene, om den ytre emballasjen er fullført, om produksjonsdatoen og holdbarheten, om stemmene er fullført, om kjøpsinspeksjonssystemet er på plass, enten de solgte varene har gyldige kvalitetsinspeksjonsrapporter og kvalifikasjonene til leverandører, overskred holdbarheten, ukjent kilde og «tre ikke -» matvarer.De oppdagede ukvalifiserte produktene blir tatt av, tilbakekalt, beslaglagt og anfall osv., Og undersøker avdelingen i samsvar med loven for å sikre kvaliteten og sikkerheten til mat i løpet av ferien.
«Under festivalen spilte du ikke bare komfortabelt, men også ta hensyn til matsikkerhet og spiser rolig.» Om maten er frisk når du kjøper mat.
Jinan Market Supervision Bureau vil styrke plikten på vakt under festivalen, fjerne blokkering av rapporteringskanalene for matklager, og fortsette å utføre arbeidsoppsynsarbeid for å sikre at allmennheten og turistene spiser rolig og komfortabelt i Quancheng.
Nyheter Clue Reporting Channel: Last ned «Qilu One» -appen, eller søk etter WeChat Mini -program «Qilu One Point», 800 reportere i provinsen venter på at du skal rapportere på nettet!
Rapport/tilbakemelding
